Топ-25 подарков любителям кофе: от зерна до кофемашины

  • Дата публикации: 01.08.2018
Содержание

Любители кофе – особая каста: с закрытыми глазами они смогут отличить зерно Кении от Эфиопии, почувствовать во вкусе «ту самую кислинку» и крайне странно посмотрят на вас, если вы добавите сахар в американо. Подарки тем, кто предпочитает альтернативную заварку или тем, кому в радость обычный капучино – от FunFrom для настоящих кофеманов.

Содержание

Для тех, кто сможет оценить

Если вы обычный любитель кофе, вам вполне подойдет чашечка из ближайшей кофейни. Но если вы настоящий фанат – не обойтись без покупки свежего кофейного зерна. Весь вкус живет именно в нем: попробуйте сравнить разные сорта, страны произрастания или степени обжарки. Время дегустаций!

  • Упаковка свежего зерна от Дабл-би

    Говорят, что не любить кислинку в кофе – это все равно, что не любить горчинку в крафтовом пиве. Покупая упаковку Мутека Мутуаини из Кении, будьте готовы к фруктовым кислотным ноткам, ароматам черной смородины и длинному сладкому послевкусию.

  • Кофе Box

    Как давно вы радовали своего близкого человека, делали ему настоящий сюрприз? Такой набор оценит тот, кто не представляет жизнь без кофе! А нестандартная подача в виде деревянной коробки в комплекте с ломом, приумножит интригу!

  • Коробка с образцами зерна от The Barn

    С любовью из Германии! Берлинская кофейня The Barn не только варит отличный кофе, но и сама занимается профессиональной обжаркой, рассылая зерна по всему миру. Компания делает упор на чистый вкус: никогда не смешивает разные сорта в одном пакете.

  • Кофейная подписка

    Влюблены в кофе по-серьезному? Чтобы не тратить время и силы на долгий поиск нового кофе, сделайте кофейную подписку. Ежемесячно вы будете получать зерна свежей обжарки – каждый раз нового вкуса. Подписку можно оформить на 6 или 12 месяцев.

Оборудование для дома (и не только)

Окей, на вашей кухонной полке появилась упаковка самой дорогой робусты или арабики – что дальше? Хорошему кофе – хорошее оборудование. Кофемолка, сито, темпер и специальные кофейные весы – мы в погоне за идеальным эспрессо!

  • Набор сит Kruve Sifter

    Для заварки кофе во френч-прессе нужен крупный помол кофе, а для турки – самый мелкий из возможных. Чистоты помола не добиться одной лишь кофемолкой – отсеиваем лишнее для чистоты вкуса! В наборе сит идет подставка из бамбука, а сама упаковка выглядит необычайно стильно – то, что надо для подарка!

  • Весы+таймер Drip Scale

    Идеальные весы для кофеманов: в отличие от обычных кухонных, этот дисплей показывает десятые доли грамма. Прямо в весы встроен таймер (от 59 секунд до 99 минут), для тех, кто точно хочет держать все под контролем!

  • Кофемашина «Linea mini»

    Эспрессо-кофемашину от итальянского бренда La Marzocco часто можно встретить в кафе, офисах и профессиональных кофейнях. При этом настоящие фанаты кофе могут поставить ее даже дома: у машинки очень привлекательная цена и компактные домашние размеры.

  • Кофемолка Hario Skerton

    Забудьте про электронику ­– для небольших партий зерен гораздо лучше выбирать ручную кофемолку с керамическими жерновами. Во-первых, это придает особое очарование процессу, а во-вторых – вы сможете сами контролировать величину помола для выбранного способа заварки.

  • Темпер OCD

    Магия приготовления кофе – не только качество зерна, но и хорошее оборудование, в совокупности с физикой и химией. Темпер – одна из таких штук, которая создает магию: он нужен для того, чтобы спрессовать кофе перед отправкой в кофемашину.

Поклонникам альтернативного заваривания

Даже самое привычное кофейное зерно может раскрыться по-разному, в зависимости способа заварки. «Альтернатива» влияет на многое: аромат, крепость, кислотность, насыщенность вкуса. К тому же, у этих способов есть свои преимущества: они стоят дешевле (и не надо тратиться на кофемашину), занимают мало места, а вы больше не зависите от графика работы кофейни и настроения бариста.

  • Кемекс

    Кофе в кемексе заваривают по аналогии с харио: очень медленно проливают воду через кофе. Из-за достаточно крупного помола и контакта с воздухом, кофе получается легким и ароматным. В кофе остается мало горечи, зато раскрываются сладкие нотки.

  • Воронка V60

    Эту воронку часто называют Харио (по имени компании-производителя) или пуровер (по технике заваривания). Процесс заваривания кофе с ним начинает напоминать ритуал, как чайная церемония.

  • Френч-пресс

    Самый простой способ заваривания, который каждый должен иметь дома! Неприхотлив, стоит недорого, а кофе получается насыщенным и вкусным. Смелите зерно (крупным помолом), отмерьте нужное количество, добавьте горячей воды и дайте завариться около пяти минут. Потом опустите вниз поршень – кофе готов!

  • Аэропресс

    Представьте себе большой шприц, в который набирают воду. Вот примерно так работает аэропресс: вода продавливается поршнем через кофе и бумажный фильтр, контактируя с зерном не больше полутора минут. Кофе получается крепкий и горький, похожий на эспрессо.

  • Броши Coffetized

    Для начала, знакомимся: аэропресс, кемекс, френч-пресс и харио. Набор таких значков будет классным подарком кофелюбителю (и даже для бариста – прикрепит на свой фирменный фартук).

  • Сифон

    А не ограбили ли мы химическую лабораторию? Сифон выглядит не как кухонный прибор, а словно научная колба. Принцип действия тоже впечатляет: вода нагревается и под воздействием температуры поднимается из нижней колбы в верхнюю (там, где ее ждет зерно).

Искателям кофейных приключений

Когда кофе становится частью жизни, радовать такого человека нужно чем-то помасштабнее, чем просто красивая кружка. Кто из кофеманов не мечтал побывать на кофейной плантации или открыть свою кофейню? Поможем им подходящим подарком!

  • Подписка журнал о кофейной культуре

    STANDART ­– один из самых известных в мире журналов о кофе. Раз в квартал он выпускает номер, где на 130 страницах собираются самые красивые фотографии, интервью с известными кофейными фермерами, полезная информация о современных трендах. Журнал выходит только на английском языке.

  • Поехать волонтером на кофейную плантацию в Коста-Рику

    На окраине Сан-Хосе находится небольшая фермерская община, которая производит небольшие партии кофе для заказчиков по всему миру. Помогите им в работе, станьте частью бесценного опыта и получите уникальные знания!

  • Школа бариста

    Решили сделать страсть к кофе своей профессией? Прямая дорога в школу бариста: получите базовые умения и необходимые знания от опытных инструкторов Лиги барменов России.

  • Книга «Всемирный атлас кофе»

    Если жаждете узнать немного больше о кофе (или почти все) – прямой путь за этой книгой. «Всемирный атлас кофе» расскажет о кофе все, что знает человечество: от произрастания и сбора урожая, до процесса обжига.

  • Курс «Открытие кофейни»

    Для того, чтобы открыть кофейню, нужно не только большое желание, но и стартовый капитал с необходимыми умениями. С первым мы вам помочь никак не сможем, а вот где получить знания подскажем. Курс «Открытие кофейни» содержит всю необходимую базу знаний.

Подарки для души и атмосферы

И напоследок ­– просто милые подарки, которые оценит любой кофеман. И пока стаканчик горячего капучино будет согревать тело, стилизованные кружки и сумки согреют душу и наполнят сердце радостью!

  • Кружка KeepCup

    Пора подумать не только о красоте, но и экологии: австралийский бренд из Мельбурна создает яркие кружки из стекла и пластика, поощряя идею использования многоразовой посуды. Она не обжигает руки и отлично подходит для пеших прогулок (попросите бариста налить вам кофе прямо в нее).

  • Кружка «Ok But First Coffee»

    Ничего лишнего: просто кружка, показывающая, что на уме у человека только одно – его любимый кофе. Что с ним делать вы знаете: напоите кофе, и он будет согласен на что угодно.

  • Термос STARBUCKS

    И хотя серьезные любители кофе обычно обходят стороной такие заведения, как, например, «Starbucks», нужно признать: и кофе, и термосы у них действительно неплохие. Кстати, другие термокружки и тамблеры можно посмотреть в нашем большом обзоре.

  • Символика любимой кофейни

    Носить по городу холщовые сумки уже давно в моде, а многие кофейни уже давно поддерживают это движение, нанося на них свой логотип. С символикой кофейни можно купить также кружки, термосы и футболки – маленькие приятности, ежедневно радующие глаз.

Стаканчик «Кофе с собой» поднимает настроение и дает бодрость сил. А вот настоящий кофе, заваренный дома вручную по всем правилам – это настоящее искусство! Делайте правильный выбор!

Всего голосов 2. Средний 5