Блюда для закусок
"Закусочные" тарелки подразделяют на большие (диаметр 32 см), а также маленькие (диаметр 20-22 см). Используются чаще всего для холодных закусок, такие, как канапе, сыр. Большая тарелка подается на стол, а маленькая закусочная необходима для так называемых порционных закусок.
Каких форм бывают блюда для закусок?
- прямоугольные предназначены для закусок продолговатой формы: например, мелкой рыбы.
- овальные: часто могут выполнять роль соусницы, где не требуется большое количество соуса для того или иного блюда.
- ступенчатые: созданы, чтобы поместить закуски сразу на одно изделие. Широко распространены для подачи закусок к алкогольным напиткам.
Тарелка для хлеба и сыра
А вы знали, что в современном мире по этикету положено подавать не готовый сэндвич или бутерброд, а именно в таком раскладном виде - отдельно хлеб, отдеьно сыр? Поэтому такие закусочные тарелочки и незаменимы для правильной подачи даже такого простого блюда, как бутерброд.
Тарелочка для хлеба, сыра и закусок
Идеальное сочетание - лодочная форма тарелки для закуски, в которую с легкостью поместится и сыр, и хлеб, и мясо птицы и животных, и все, что вы так любите. Сделанная из дерева, такая закусочная тарелка способна привлечь внимание к столу даже самых привередливых гостей.
Сервировочная тарелка
Сервировочную тарелку из сланца можно с успехом использовать как подставку под бокалы. Смотрятся каменные пластины потрясающе! Благородный оттенок и матовый блеск подчеркивает изящество закусок, бокалов или красивой посуды. Используйте сланцевые пластины в качестве тарелки для разных сортов сыра.
Тарелка из дуба с двумя ручками
Идеальная тарелка для закусок, сделанная из натурального дерева. Подойдет для подачи и плотных сырников с утра, и для копченых колбасок. Имеет диаметр в 14 сантиметров, позволяющий придумать оригинальную сервировку для каждого вида вкусностей. Гости оценят!
Сервировочная подставка
Пирожные, сладости, тарталетки, фрукты… 3 яруса для всего, что покажется вам самым вкусным и желанным на праздничном столе, ведь в центре внимания гостей будет именно эта подставка. Золотой цвет придаёт торжественности.